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8 Schätze

8 Schätze entdecken: Erleben Sie kulinarische Vielfalt!


  • Autor: Julia marin
  • Gesamtzeit: 4 Stunden 45 Minuten
  • Ertrag: 4 Portionen 1x
  • Ernährung: Vegan

Beschreibung

Die 8 Schätze sind ein köstliches Gericht, das aus einer harmonischen Mischung von Zutaten besteht, die Glück und Wohlstand symbolisieren.


Zutaten

Skala
  • 200g Klebreis
  • 100g Datteln
  • 100g Walnüsse
  • 50g Goji-Beeren
  • 50g Lotuskerne
  • 100ml Wasser
  • 100g Zucker

Anweisungen

  1. Bereiten Sie alle Zutaten vor und wählen Sie frische Produkte aus.
  2. Weichen Sie den Klebreis mindestens vier Stunden oder über Nacht ein.
  3. Dämpfen Sie den eingeweichten Reis für etwa 30 Minuten.
  4. Bereiten Sie den Zuckersirup zu, indem Sie Wasser und Zucker in einem kleinen Topf erhitzen.
  5. Mischen Sie den gedämpften Reis mit den vorbereiteten Zutaten in einer großen Schüssel.
  6. Präsentieren Sie das Gericht ansprechend in einer Servierschüssel.
  7. Dokumentieren Sie Ihre Erfahrungen und teilen Sie das Gericht mit Freunden und Familie.

Notes

  • Verwenden Sie ein Dämpfgefäß oder einen großen Topf mit einem hitzebeständigen Sieb.
  • Ein scharfes Messer ist hilfreich zum Schneiden der Zutaten.
  • Die Zutaten sollten gut vermischt werden, um ein ausgewogenes Geschmackserlebnis zu gewährleisten.
  • Prep Time: 15 Minuten
  • Kochen Zeit: 30 Minuten
  • Kategorie: Dessert
  • Methode: Dämpfen
  • Küche: Asiatisch

Ernährung

  • Portionsgröße: 1 Portion
  • Kalorien: 250
  • Zucker: 20g
  • Natrium: 5mg
  • Fett: 10g
  • Gesättigte Fettsäuren: 1g
  • Ungesättigte Fette: 9g
  • Trans Fat: 0g
  • Kohlenhydrate: 35g
  • Faser: 5g
  • Protein: 6g
  • Cholesterin: 0mg

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