Description
Der Air Fryer Käsekuchen ist eine köstliche Variante des klassischen Käsekuchens, die in einem Air Fryer zubereitet wird. Diese Methode ermöglicht es, einen cremigen und luftigen Käsekuchen mit einer perfekten Kruste zu kreieren.
Ingredients
- Frischkäse (500 g)
- Zucker (150 g)
- Eier (2 große)
- Vanilleextrakt (1 Teelöffel)
- Graham-Cracker-Brösel (150 g)
- Butter (75 g, geschmolzen)
Instructions
- Vorbereitung der Springform: Fetten Sie die Form leicht ein und legen Sie den Boden mit Backpapier aus.
- Graham-Cracker-Boden herstellen: Vermengen Sie die Graham-Cracker-Brösel mit der geschmolzenen Butter und drücken Sie die Mischung auf den Boden der Springform.
- Käsekuchenfüllung zubereiten: Rühren Sie den Frischkäse glatt, fügen Sie Zucker, Eier und Vanilleextrakt hinzu und mixen Sie alles gut.
- Füllung in die Form geben: Gießen Sie die Käsekuchenfüllung gleichmäßig über die Graham-Cracker-Kruste.
- Air Fryer vorheizen: Heizen Sie den Air Fryer auf 160 °C vor.
- Käsekuchen backen: Backen Sie den Käsekuchen für etwa 25-30 Minuten.
- Abkühlen lassen: Lassen Sie den Käsekuchen im Air Fryer für etwa 10 Minuten abkühlen und dann auf Raumtemperatur.
- Servieren: Nehmen Sie den Käsekuchen aus der Springform, schneiden Sie ihn in Stücke und garnieren Sie nach Belieben.
Notes
- Alle Zutaten sollten Raumtemperatur haben.
- Den Käsekuchen während des Backens im Auge behalten, um ein Überbacken zu vermeiden.
- Für die beste Konsistenz mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kühlen.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Air Fryer
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 320
- Sugar: 20 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 80 mg
Keywords: Käsekuchen, Air Fryer, Dessert, einfach, schnell