Beschreibung
Der Apfel Geburtstagskuchen ist ein köstliches Dessert, das die Süße von Äpfeln mit einer zarten, saftigen Textur vereint und ideal für jeden Anlass ist.
Zutaten
Skala
- 250 g Mehl
- 200 g Zucker
- 150 g weiche Butter
- 4 Eier
- 3 Äpfel (geschält und gewürfelt)
- 1 Teelöffel Zimt
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- Puderzucker (zum Bestäuben)
Anweisungen
- Alle Zutaten vorbereiten und den Ofen auf 180°C vorheizen.
- Die weiche Butter und den Zucker cremig schlagen, dann die Eier nacheinander hinzufügen.
- Mehl, Backpulver und Zimt in einer separaten Schüssel mischen und nach und nach zur Butter-Zucker-Ei-Mischung geben.
- Die Äpfel vorbereiten und vorsichtig unter den Teig heben.
- Den Teig in die vorbereitete Kuchenform füllen und 40-45 Minuten backen.
- Den Kuchen abkühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben.
Notes
- Variationen wie Nüsse, Rosinen oder Schokoladenstückchen sind möglich.
- Der Kuchen kann im Voraus zubereitet und aufbewahrt werden.
- Festere Apfelsorten wie Boskop oder Granny Smith sind am besten geeignet.
- Prep Time: 20 Minuten
- Kochen Zeit: 45 Minuten
- Kategorie: Dessert
- Methode: Backen
- Küche: Deutsch
Ernährung
- Portionsgröße: 1 Stück
- Kalorien: 250
- Zucker: 20 g
- Natrium: 150 mg
- Fett: 10 g
- Gesättigte Fettsäuren: 5 g
- Ungesättigte Fette: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Kohlenhydrate: 35 g
- Faser: 2 g
- Protein: 4 g
- Cholesterin: 70 mg
Keywords: Apfelkuchen, Geburtstagskuchen, Dessert, einfaches Rezept