Beschreibung
Apfelkuchen Fingerfood sind kleine, köstliche Häppchen, die den klassischen Geschmack von Apfelkuchen mit der praktischen Form von Fingerfood kombinieren.
Zutaten
- Blätterteig: Fertigblätterteig ist einfach zu handhaben und spart Zeit.
- Äpfel: Wählen Sie aromatische Sorten wie Boskop oder Granny Smith für den besten Geschmack.
- Zucker: Er sorgt für die nötige Süße und karamellisiert beim Backen.
- Zimt: Ein klassisches Gewürz, das die Aromen der Äpfel unterstreicht.
- Butter: Sie verleiht den Päckchen eine goldene Farbe und einen köstlichen Geschmack.
- Zitronensaft: Frischer Zitronensaft verhindert, dass die Äpfel braun werden und bringt Frische.
Anweisungen
- Blätterteig vorbereiten: Ofen auf 200°C vorheizen, Blätterteig ausrollen und in 10×10 cm Quadrate schneiden.
- Äpfel vorbereiten: Äpfel schälen, entkernen und in dünne Scheiben schneiden, mit Zucker, Zimt und Zitronensaft mischen.
- Füllung anrichten: Einen Esslöffel der Apfelmischung in die Mitte eines Blätterteigquadrats geben.
- Teig verschließen: Ecken des Blätterteigs über die Füllung falten und die Ränder gut andrücken.
- Butter schmelzen: Butter schmelzen und die Oberseite der Päckchen bestreichen.
- Backen: Päckchen auf ein Backblech legen und 15-20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
- Abkühlen lassen: Päckchen kurz abkühlen lassen, bevor sie serviert werden.
Notes
- Die Päckchen können warm oder bei Zimmertemperatur serviert werden.
- Sie können die Füllung mit Karamell oder Schokoladensauce verfeinern.
- Die Päckchen können auch eingefroren werden.
- Prep Time: 30 Minuten
- Kochen Zeit: 20 Minuten
- Kategorie: Dessert
- Methode: Backen
- Küche: Deutsch
Ernährung
- Portionsgröße: 1 Päckchen
- Kalorien: 150
- Zucker: 8g
- Natrium: 50mg
- Fett: 7g
- Gesättigte Fettsäuren: 4g
- Ungesättigte Fette: 2g
- Trans Fat: 0g
- Kohlenhydrate: 20g
- Faser: 1g
- Protein: 2g
- Cholesterin: 15mg
Keywords: Apfelkuchen, Fingerfood, Dessert, Party, Rezept