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apfelkuchen holländischer

Holländischer Apfelkuchen: So gelingt er perfekt!


  • Autor: Julia marin
  • Gesamtzeit: 70 Minuten
  • Ertrag: 12 Stücke 1x
  • Ernährung: Vegetarisch

Beschreibung

Ein klassischer holländischer Apfelkuchen mit saftigen Äpfeln und einem zarten Teig.


Zutaten

Skala
  • 500g Äpfel
  • 250g Mehl
  • 125g Butter
  • 125g Zucker
  • 2 Eier
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • Zimt nach Geschmack

Anweisungen

  1. Äpfel schälen, entkernen und in Stücke schneiden.
  2. Butter, Zucker und Eier in einer Schüssel cremig rühren.
  3. Mehl, Backpulver und Salz hinzufügen und gut vermischen.
  4. Äpfel und Zimt unter den Teig heben.
  5. Teig in eine gefettete Springform geben.
  6. Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 45-50 Minuten backen.
  7. Abkühlen lassen und servieren.

Notes

  • Für zusätzlichen Geschmack können Rosinen hinzugefügt werden.
  • Servieren Sie den Kuchen warm mit Sahne.
  • Prep Time: 20 Minuten
  • Kochen Zeit: 50 Minuten
  • Kategorie: Dessert
  • Methode: Backen
  • Küche: Holländisch

Ernährung

  • Portionsgröße: 1 Stück
  • Kalorien: 250
  • Zucker: 15g
  • Natrium: 50mg
  • Fett: 10g
  • Gesättigte Fettsäuren: 6g
  • Ungesättigte Fette: 4g
  • Trans Fat: 0g
  • Kohlenhydrate: 35g
  • Faser: 2g
  • Protein: 3g
  • Cholesterin: 50mg

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