Beschreibung
Ein köstlicher und einfacher Apfelkuchen in kleiner Form, perfekt für kleine Zusammenkünfte oder als süßer Snack.
Zutaten
Skala
- 2 Äpfel (Boskop oder Elstar)
- 150g Mehl
- 100g Zucker
- 100g Butter
- 2 Eier
- 1 TL Zimt
- 1 TL Backpulver
- Prise Salz
Anweisungen
- Den Ofen auf 180°C vorheizen.
- Die Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.
- Butter und Zucker in einer Schüssel cremig rühren.
- Die Eier nacheinander hinzufügen und gut vermischen.
- Mehl, Backpulver, Zimt und Salz hinzufügen und alles gut vermengen.
- Die Apfelstücke unter den Teig heben.
- Den Teig in eine kleine Kuchenform füllen und glatt streichen.
- Im vorgeheizten Ofen ca. 30-35 Minuten backen.
- Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
Notes
- Variiere die Äpfel nach Geschmack.
- Füge Nüsse oder Rosinen für zusätzlichen Geschmack hinzu.
- Kann warm serviert oder mit Puderzucker bestäubt werden.
- Prep Time: 15 Minuten
- Kochen Zeit: 35 Minuten
- Kategorie: Dessert
- Methode: Backen
- Küche: Deutsch
Ernährung
- Portionsgröße: 1 Stück
- Kalorien: 200
- Zucker: 15g
- Natrium: 50mg
- Fett: 8g
- Gesättigte Fettsäuren: 5g
- Ungesättigte Fette: 3g
- Trans Fat: 0g
- Kohlenhydrate: 30g
- Faser: 2g
- Protein: 3g
- Cholesterin: 40mg
Keywords: Apfelkuchen, kleiner Kuchen, Dessert, Herbst, einfaches Rezept