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Apfelkuchen mit Eierlikör Ein köstliches Rezept!

Apfelkuchen mit Eierlikör: Ein köstliches Rezept!


  • Autor: Julia marin
  • Gesamtzeit: 1 Stunde 10 Minuten
  • Ertrag: 12 Portionen 1x
  • Ernährung: Vegetarisch

Beschreibung

Ein köstlicher Apfelkuchen mit Eierlikör, der fruchtige Süße und cremigen Geschmack vereint.


Zutaten

Skala
  • 4 Äpfel (z. B. Boskop oder Granny Smith)
  • 250 g Mehl
  • 150 g Zucker
  • 125 g Butter (weich)
  • 3 Eier
  • 100 ml Eierlikör
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 Teelöffel Zimt
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt

Anweisungen

  1. Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor und bereiten Sie die Springform vor.
  2. Äpfel schälen, entkernen und in dünne Scheiben schneiden, mit Zucker und Zimt vermengen.
  3. Butter und Zucker cremig schlagen, Eier nacheinander hinzufügen, Eierlikör und Vanilleextrakt einrühren.
  4. Mehl und Backpulver vermischen und nach und nach zur Butter-Ei-Mischung geben.
  5. Die Apfelscheiben vorsichtig unter den Teig heben.
  6. Teig in die Springform füllen und glatt streichen, dann 45-50 Minuten backen.
  7. Kuchen 10 Minuten in der Form abkühlen lassen, dann auf ein Kuchengitter legen.
  8. Vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben und genießen.

Notes

  • Variationen mit Nüssen oder Trockenfrüchten sind möglich.
  • Der Kuchen kann auch ohne Eierlikör zubereitet werden.
  • Äpfel sollten fest und saftig sein.
  • Prep Time: 20 Minuten
  • Kochen Zeit: 50 Minuten
  • Kategorie: Dessert
  • Methode: Backen
  • Küche: Deutsch

Ernährung

  • Portionsgröße: 1 Stück
  • Kalorien: 250
  • Zucker: 15 g
  • Natrium: 150 mg
  • Fett: 10 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 6 g
  • Ungesättigte Fette: 4 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Kohlenhydrate: 35 g
  • Faser: 2 g
  • Protein: 4 g
  • Cholesterin: 70 mg

Keywords: Apfelkuchen, Eierlikör, Dessert, Kuchen, Backen