Description
Der Apfelkuchen mit Streuseln vom Blech ist ein klassisches deutsches Dessert, das saftige Äpfel und knusprige Streusel vereint.
Ingredients
- Äpfel: 1 kg
- Mehl: 250 g
- Zucker: 200 g
- Butter: 150 g
- Eier: 3
- Backpulver: 1 Päckchen
- Zimt: 1 TL
- Zitronensaft: 1 EL
- Streusel: 150 g Mehl, 50 g Zucker, 100 g Butter
Instructions
- Äpfel vorbereiten: Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Mit Zitronensaft vermengen.
- Teig zubereiten: Butter, Zucker und Eier cremig rühren, dann Mehl, Backpulver und Zimt hinzufügen.
- Backform vorbereiten: Blech mit Backpapier auslegen oder einfetten.
- Äpfel auf dem Teig verteilen: Apfelstücke gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
- Streusel zubereiten: Mehl, Zucker und Butter zu Streuseln verarbeiten und über die Äpfel streuen.
- Backen: Bei 180°C ca. 30-40 Minuten backen.
- Abkühlen lassen: Kuchen auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
- Servieren: In Stücke schneiden und warm oder kalt genießen.
Notes
- Variationen: Fügen Sie andere Früchte oder Nüsse hinzu.
- Aufbewahrung: Kuchen kann im Kühlschrank oder eingefroren werden.
- Serviervorschläge: Mit Schlagsahne oder Vanilleeis servieren.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 40 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 250
- Sugar: 15 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 6 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 50 mg
Keywords: Apfelkuchen, Streuselkuchen, Blechkuchen, deutsches Rezept