Beschreibung
Ein einfaches und köstliches Apfelkuchen Rezept, das perfekt für jeden Anlass ist.
Zutaten
- Äpfel: 4-5 Stück
- Mehl: 250 g
- Zucker: 150 g
- Butter: 125 g, weich
- Eier: 3 Stück
- Backpulver: 1 Päckchen (ca. 15 g)
- Zimt: 1 Teelöffel
- Zitronensaft: 1 Esslöffel
- Puderzucker: zum Bestäuben (optional)
Anweisungen
- Äpfel schälen, entkernen und in dünne Scheiben schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln.
- Butter und Zucker in einer großen Schüssel cremig rühren.
- Eier nacheinander hinzufügen und gut vermischen.
- Mehl, Backpulver und Zimt in einer separaten Schüssel mischen und zur Butter-Zucker-Ei-Mischung geben.
- Die Apfelscheiben vorsichtig unter den Teig heben.
- Teig in eine vorbereitete Springform füllen und glatt streichen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 45-50 Minuten backen.
- Nach dem Backen abkühlen lassen und nach Belieben mit Puderzucker bestäuben.
Notes
- Variationen mit zusätzlichen Früchten oder Nüssen sind möglich.
- Frische Äpfel verwenden für den besten Geschmack.
- Den Ofen immer vorheizen, um gleichmäßiges Backen zu gewährleisten.
- Prep Time: 20 Minuten
- Kochen Zeit: 50 Minuten
- Kategorie: Dessert
- Methode: Backen
- Küche: Deutsch
Ernährung
- Portionsgröße: 1 Stück
- Kalorien: 250
- Zucker: 15 g
- Natrium: 150 mg
- Fett: 10 g
- Gesättigte Fettsäuren: 6 g
- Ungesättigte Fette: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Kohlenhydrate: 35 g
- Faser: 2 g
- Protein: 3 g
- Cholesterin: 70 mg
Keywords: Apfelkuchen, Rezept, Dessert, Backen, Äpfel