Beschreibung
Ein saftiger und köstlicher Apfelmus Kuchen, der einfach zuzubereiten ist und perfekt für jede Gelegenheit.
Zutaten
Skala
- 250 g Mehl
- 200 g Zucker
- 1 Päckchen Backpulver (ca. 15 g)
- 1 Teelöffel Zimt
- 300 g Apfelmus
- 3 Eier
- 100 g Butter (geschmolzen)
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
Anweisungen
- Bereiten Sie alle Zutaten vor und stellen Sie sicher, dass sie Raumtemperatur haben.
- In einer großen Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver und Zimt vermengen.
- In einer separaten Schüssel Eier aufschlagen und Apfelmus, geschmolzene Butter und Vanilleextrakt hinzufügen. Gut umrühren.
- Die feuchten Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und vorsichtig vermengen.
- Den Teig in eine vorbereitete Kuchenform gießen und glatt streichen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180°C für 30-35 Minuten backen.
- Den Kuchen nach dem Backen 10 Minuten in der Form abkühlen lassen, dann auf ein Kuchengitter stürzen.
- Warm oder bei Raumtemperatur servieren.
Notes
- Variationen mit Nüssen, Rosinen oder Gewürzen sind möglich.
- Der Kuchen kann bei Raumtemperatur 3-4 Tage aufbewahrt werden.
- Im Kühlschrank hält er bis zu einer Woche.
- Der Kuchen kann auch eingefroren werden.
- Prep Time: 15 Minuten
- Kochen Zeit: 35 Minuten
- Kategorie: Dessert
- Methode: Backen
- Küche: Deutsch
Ernährung
- Portionsgröße: 1 Stück
- Kalorien: 250
- Zucker: 15 g
- Natrium: 150 mg
- Fett: 10 g
- Gesättigte Fettsäuren: 5 g
- Ungesättigte Fette: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Kohlenhydrate: 35 g
- Faser: 1 g
- Protein: 4 g
- Cholesterin: 50 mg
Keywords: Apfelmus Kuchen, einfaches Rezept, Dessert, Backen