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Babybrei aus Karotten, Süßkartoffeln und Erbsen

Babybrei mit Karotten, Süßkartoffeln und Erbsen: So gelingt’s!


  • Autor: Julia marin
  • Gesamtzeit: 25 Minuten
  • Ertrag: 4 Portionen
  • Ernährung: Vegan

Beschreibung

Ein nahrhafter Babybrei aus Karotten, Süßkartoffeln und Erbsen, ideal für die ersten festen Nahrungen.


Zutaten

  • Karotten: 2 mittelgroße, geschält und gewürfelt
  • Süßkartoffeln: 1 mittelgroße, geschält und gewürfelt
  • Erbsen: 100 g (frisch oder gefroren)
  • Wasser: 250 ml
  • Olivenöl: 1 Teelöffel

Anweisungen

  1. Die Karotten und die Süßkartoffel schälen und in kleine Würfel schneiden.
  2. Wasser in einem Topf zum Kochen bringen und die gewürfelten Karotten und Süßkartoffeln hinzufügen. 10 Minuten kochen lassen.
  3. Nach 5 Minuten die Erbsen hinzufügen und weiterkochen.
  4. Das Gemüse abgießen und in eine Küchenmaschine geben.
  5. Olivenöl hinzufügen und alles pürieren, bis eine glatte Konsistenz erreicht ist.
  6. Die Konsistenz nach Bedarf mit Kochwasser anpassen und auf Raumtemperatur abkühlen lassen.

Notes

  • Frische und qualitativ hochwertige Zutaten verwenden.
  • Den Brei in luftdichten Behältern aufbewahren.
  • Im Kühlschrank 2-3 Tage haltbar, im Gefrierfach bis zu 3 Monate.
  • Prep Time: 10 Minuten
  • Kochen Zeit: 15 Minuten
  • Kategorie: Babynahrung
  • Methode: Kochen und Pürieren
  • Küche: Deutsch

Ernährung

  • Portionsgröße: 100 g
  • Kalorien: 70
  • Zucker: 3 g
  • Natrium: 5 mg
  • Fett: 2 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 0.3 g
  • Ungesättigte Fette: 1.7 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Kohlenhydrate: 12 g
  • Faser: 2 g
  • Protein: 2 g
  • Cholesterin: 0 mg

Keywords: Babybrei, Karotten, Süßkartoffeln, Erbsen, gesunde Ernährung, Babynahrung