Beschreibung
Der Bärlauch Apfel Smoothie ist ein erfrischendes und gesundes Getränk, das die Aromen von frischem Bärlauch und saftigen Äpfeln kombiniert.
Zutaten
Skala
- 100 g frischer Bärlauch
- 2 Äpfel (z. B. Granny Smith)
- 1 Banane
- 200 g Joghurt (natur)
- 2 Esslöffel Honig
- 1 Esslöffel Zitronensaft
- Einige Eiswürfel (optional)
Anweisungen
- Die Zutaten vorbereiten: Bärlauch waschen, grobe Stiele entfernen und Blätter hacken. Äpfel entkernen und in Stücke schneiden, Banane schälen und in Stücke schneiden.
- Alle vorbereiteten Zutaten in einen Mixer geben: Bärlauch, Apfelstücke, Bananenstücke, Naturjoghurt, Honig und Zitronensaft hinzufügen.
- Den Mixer auf hohe Stufe schalten und die Zutaten mixen, bis eine cremige und homogene Konsistenz erreicht ist.
- Den Smoothie in Gläser gießen und nach Belieben mit einer Apfelscheibe garnieren.
- Sofort servieren und genießen.
Notes
- Der Smoothie kann nach Belieben mit weiteren Zutaten wie Spinat, Ingwer oder Beeren verfeinert werden.
- Für Allergiker gibt es Alternativen wie pflanzliche Joghurtalternativen oder andere Süßungsmittel.
- Frischer Bärlauch sollte leuchtend grün und saftig sein.
- Prep Time: 10 Minuten
- Kochen Zeit: 0 Minuten
- Kategorie: Getränke
- Methode: Mixen
- Küche: Deutsch
Ernährung
- Portionsgröße: 1 Portion
- Kalorien: 250
- Zucker: 30 g
- Natrium: 50 mg
- Fett: 5 g
- Gesättigte Fettsäuren: 2 g
- Ungesättigte Fette: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Kohlenhydrate: 45 g
- Faser: 5 g
- Protein: 8 g
- Cholesterin: 10 mg
Keywords: Bärlauch, Apfel, Smoothie, gesund, erfrischend