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Bärlauch-Avocado-Creme

Bärlauch Avocado Creme: So gelingt dir der Genuss!


  • Autor: Julia marin
  • Gesamtzeit: 10 Minuten
  • Ertrag: 4 Portionen 1x
  • Ernährung: Vegan

Beschreibung

Die Bärlauch Avocado Creme ist eine köstliche und gesunde Mischung aus Avocados und Bärlauch, die sich hervorragend als Dip oder Aufstrich eignet.


Zutaten

Skala
  • 2 reife Avocados
  • 50 g frischer Bärlauch
  • 2 Esslöffel Zitronensaft
  • 3 Esslöffel Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anweisungen

  1. Die reifen Avocados halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch in eine Schüssel löffeln.
  2. Die Avocados mit einem Pürierstab oder Mixer zu einer glatten Masse pürieren.
  3. Den frisch gehackten Bärlauch, Zitronensaft und Olivenöl zu den pürierten Avocados hinzufügen.
  4. Alle Zutaten gut vermischen, bis eine homogene Masse entsteht.
  5. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und die Creme in eine flache Schüssel geben.

Notes

  • Die Creme kann als Dip, Aufstrich oder Beilage serviert werden.
  • Frische und hochwertige Zutaten sorgen für das beste Geschmackserlebnis.
  • Die Creme ist vegan, solange keine tierischen Produkte hinzugefügt werden.
  • Prep Time: 10 Minuten
  • Kochen Zeit: 0 Minuten
  • Kategorie: Dips und Aufstriche
  • Methode: Pürieren
  • Küche: Deutsch

Ernährung

  • Portionsgröße: 100 g
  • Kalorien: 150
  • Zucker: 1 g
  • Natrium: 50 mg
  • Fett: 14 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 2 g
  • Ungesättigte Fette: 10 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Kohlenhydrate: 8 g
  • Faser: 6 g
  • Protein: 2 g
  • Cholesterin: 0 mg

Keywords: Bärlauch, Avocado, Creme, Dip, Aufstrich, vegan