Beschreibung
Bärlauch Gemüse Wraps sind eine köstliche und gesunde Option für alle, die frische Zutaten lieben. Diese Wraps kombinieren den einzigartigen Geschmack von Bärlauch mit buntem Gemüse und cremigem Hummus.
Zutaten
- Frische Bärlauchblätter: 100 g
- Bunte Paprika: 1 Stück (rot oder gelb)
- Karotten: 1 Stück
- Gurke: 1 Stück
- Vollkorn-Wraps: 4 Stück
- Hummus: 200 g
- Salz und Pfeffer: nach Geschmack
Anweisungen
- Die bunten Paprika, die Karotte und die Gurke gründlich waschen und schneiden.
- Die Bärlauchblätter waschen und trocken tupfen.
- Die Bärlauchblätter grob hacken und mit dem Hummus vermischen.
- Den Vollkorn-Wrap mit der Bärlauch-Hummus-Mischung bestreichen und das Gemüse gleichmäßig darauf verteilen.
- Die Seiten des Wraps über die Füllung falten und von unten nach oben aufrollen.
- Die Wraps schräg durchschneiden und servieren.
Notes
- Wraps können mit zusätzlichen Gemüsesorten oder Feta-Käse variiert werden.
- Frische Zutaten sind der Schlüssel zu köstlichen Wraps.
- Wraps sind am besten frisch, können aber 1-2 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
- Prep Time: 15 Minuten
- Kochen Zeit: 15 Minuten
- Kategorie: Mittagessen
- Methode: Rollen
- Küche: Deutsch
Ernährung
- Portionsgröße: 1 Wrap
- Kalorien: 250
- Zucker: 3 g
- Natrium: 200 mg
- Fett: 10 g
- Gesättigte Fettsäuren: 1 g
- Ungesättigte Fette: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Kohlenhydrate: 35 g
- Faser: 6 g
- Protein: 8 g
- Cholesterin: 0 mg
Keywords: Bärlauch, Gemüse, Wraps, gesund, vegan