Beschreibung
Ein köstlicher und aromatischer Bärlauch Kräuterdip, perfekt für Snacks oder als Beilage.
Zutaten
Skala
- 100 g Bärlauch (frisch)
- 200 g Frischkäse
- 100 g saure Sahne
- 50 g frische Kräuter (Petersilie, Schnittlauch, Dill)
- Saft einer halben Zitrone
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anweisungen
- Alle Zutaten vorbereiten: Bärlauch waschen und schneiden.
- Frische Kräuter waschen, trocknen und fein hacken.
- Frischkäse und saure Sahne in einer Schüssel verrühren.
- Bärlauch und Kräuter zur Frischkäsemasse hinzufügen und gut vermengen.
- Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken und im Kühlschrank für 30 Minuten kühlen.
Notes
- Der Dip kann mit verschiedenen Kräutern variiert werden.
- Für eine vegane Variante pflanzliche Alternativen verwenden.
- Der Dip ist im Kühlschrank 3 bis 5 Tage haltbar.
- Prep Time: 15 Minuten
- Kochen Zeit: 0 Minuten
- Kategorie: Dips
- Methode: Mischen
- Küche: Deutsch
Ernährung
- Portionsgröße: 100 g
- Kalorien: 150
- Zucker: 2 g
- Natrium: 200 mg
- Fett: 10 g
- Gesättigte Fettsäuren: 5 g
- Ungesättigte Fette: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Kohlenhydrate: 5 g
- Faser: 1 g
- Protein: 6 g
- Cholesterin: 20 mg
Keywords: Bärlauch, Kräuterdip, Rezept, Dip, vegetarisch