Beschreibung
Bärlauch Limonade ist ein erfrischendes Getränk, das die Aromen von frischem Bärlauch und spritziger Zitrone kombiniert. Diese einzigartige Limonade ist nicht nur köstlich, sondern auch eine kreative Möglichkeit, die Frische des Bärlauchs zu genießen.
Zutaten
- Frische Bärlauchblätter: 100 g
- Zitronen: 3 Stück
- Zucker: 150 g
- Wasser: 1 Liter
- Sprudelwasser: 500 ml
Anweisungen
- Bärlauchblätter gründlich waschen und grob hacken.
- Zitronen halbieren und den Saft in eine Schüssel pressen.
- 1 Liter Wasser zum Kochen bringen, Zucker hinzufügen und auflösen. Bärlauchblätter hinzufügen und 5 Minuten köcheln lassen.
- Sirup durch ein feines Sieb in eine Karaffe gießen, Zitronensaft hinzufügen und gut umrühren.
- Karaffe mit 500 ml Sprudelwasser auffüllen, vorsichtig umrühren und in Gläser füllen.
Notes
- Die Limonade kann mit frischen Minzblättern oder Ingwer verfeinert werden.
- Im Kühlschrank 3 bis 5 Tage haltbar.
- Kann auch ohne Zucker zubereitet werden.
- Prep Time: 10 Minuten
- Kochen Zeit: 10 Minuten
- Kategorie: Getränke
- Methode: Köcheln
- Küche: Deutsch
Ernährung
- Portionsgröße: 250 ml
- Kalorien: 80
- Zucker: 20 g
- Natrium: 5 mg
- Fett: 0 g
- Gesättigte Fettsäuren: 0 g
- Ungesättigte Fette: 0 g
- Trans Fat: 0 g
- Kohlenhydrate: 21 g
- Faser: 1 g
- Protein: 1 g
- Cholesterin: 0 mg
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