Beschreibung
Ein köstliches Rezept für eine Bärlauch-Schafskäse-Tarte, die einfach zuzubereiten ist und perfekt für verschiedene Anlässe geeignet ist.
Zutaten
Skala
- 1 Rolle Blätterteig (ca. 250 g)
- 150 g frischer Bärlauch
- 200 g Schafskäse
- 3 Eier
- 200 ml Sahne
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
Anweisungen
- Ofen auf 200°C vorheizen und Blätterteig ausrollen.
- Teig in eine Tarteform legen und mit einer Gabel einstechen.
- Bärlauch waschen, schneiden und mit Eiern, Sahne und Schafskäse vermengen.
- Füllung mit Salz und Pfeffer würzen und gleichmäßig auf den Teig gießen.
- Tarte 30-35 Minuten backen, bis sie goldbraun ist.
- Abkühlen lassen und servieren.
Notes
- Variationen mit anderen Kräutern oder Gemüse sind möglich.
- Die Tarte kann warm oder bei Zimmertemperatur serviert werden.
- Im Kühlschrank 2-3 Tage haltbar.
- Prep Time: 15 Minuten
- Kochen Zeit: 35 Minuten
- Kategorie: Hauptgericht
- Methode: Backen
- Küche: Deutsch
Ernährung
- Portionsgröße: 1 Stück
- Kalorien: 350
- Zucker: 2 g
- Natrium: 400 mg
- Fett: 25 g
- Gesättigte Fettsäuren: 10 g
- Ungesättigte Fette: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Kohlenhydrate: 30 g
- Faser: 1 g
- Protein: 10 g
- Cholesterin: 150 mg
Keywords: Bärlauch, Schafskäse, Tarte, Rezept, vegetarisch