Beschreibung
Ein gesunder und leckerer Bärlauch-Smoothie, der reich an Vitaminen und Mineralstoffen ist.
Zutaten
Skala
- 100 g frischer Bärlauch
- 100 g frischer Spinat
- 1 reife Banane
- 250 ml Mandelmilch
- 1–2 Esslöffel Honig
- 1 Esslöffel Zitronensaft
Anweisungen
- Die Zutaten gründlich waschen und abtropfen lassen.
- Die Banane schälen und in kleine Stücke schneiden.
- Alle Zutaten in einen Mixer geben und gut vermischen.
- Den Mixer zunächst auf niedriger Stufe starten und dann die Geschwindigkeit erhöhen.
- Den Smoothie bis zur gewünschten Konsistenz mixen.
- In ein Glas gießen und sofort genießen.
Notes
- Variationen mit zusätzlichen Früchten oder Nüssen sind möglich.
- Der Smoothie kann auch mit Gewürzen wie Zimt oder Ingwer verfeinert werden.
- Für eine cremigere Konsistenz kann griechischer Joghurt hinzugefügt werden.
- Prep Time: 10 Minuten
- Kochen Zeit: 0 Minuten
- Kategorie: Getränke
- Methode: Mixen
- Küche: Deutsch
Ernährung
- Portionsgröße: 1 Portion
- Kalorien: 250 kcal
- Zucker: 30 g
- Fett: 5 g
- Kohlenhydrate: 45 g
- Faser: 4 g
- Protein: 5 g
Keywords: Bärlauch, Smoothie, gesund, vegan, Frühstück