Beschreibung
Ein köstliches und vielseitiges Balsamico-Dressing mit Honig und Senf, das jedem Salat das gewisse Etwas verleiht.
Zutaten
- Olivenöl – 100 ml
- Balsamico-Essig – 50 ml
- Dijon-Senf – 1 Esslöffel
- Honig – 1 Esslöffel
- Knoblauch – 1 Zehe, fein gehackt
- Salz – nach Geschmack
- Pfeffer – nach Geschmack
Anweisungen
- Bereiten Sie alle Zutaten vor, indem Sie den Knoblauch fein hacken.
- Geben Sie das Olivenöl und den Balsamico-Essig in eine Schüssel oder ein Einmachglas.
- Fügen Sie den Dijon-Senf und den Honig hinzu und rühren Sie gut um.
- Schmecken Sie das Dressing ab und passen Sie es nach Ihrem Geschmack an.
- Servieren Sie das Dressing sofort oder bewahren Sie es im Kühlschrank auf.
Notes
- Das Dressing ist im Kühlschrank bis zu einer Woche haltbar.
- Es kann leicht angepasst werden, indem die Mengen der Zutaten variiert werden.
- Agavendicksaft oder Ahornsirup können als Honigalternativen verwendet werden.
- Für eine vegane Variante verwenden Sie pflanzliche Süßstoffe.
- Prep Time: 10 Minuten
- Kochen Zeit: 0 Minuten
- Kategorie: Dressing
- Methode: Mischen
- Küche: Italienisch
Ernährung
- Portionsgröße: 1 Esslöffel
- Kalorien: 80
- Zucker: 3g
- Natrium: 50mg
- Fett: 7g
- Gesättigte Fettsäuren: 1g
- Ungesättigte Fette: 6g
- Trans Fat: 0g
- Kohlenhydrate: 5g
- Faser: 0g
- Protein: 0g
- Cholesterin: 0mg
Keywords: Balsamico-Dressing, Honig, Senf, Salatdressing, vegan