Beschreibung
Bratwurst-Buletten sind eine köstliche und herzhafte Speise aus Bratwurstfleisch, die einfach zuzubereiten und vielseitig einsetzbar sind.
Zutaten
Skala
- 500g Bratwurst
- 100g Semmelbrösel
- 1 Zwiebel, fein gehackt
- 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 1 Ei
- frische Petersilie, gehackt
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Öl zum Braten
Anweisungen
- Vorbereiten der Zutaten: Bratwürste aufschneiden und das Fleisch in eine Schüssel geben.
- Vermengen der Zutaten: Semmelbrösel, Ei, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut vermischen.
- Formen der Buletten: Mischung in runde Buletten formen.
- Braten der Buletten: In einer Pfanne mit heißem Öl 4-5 Minuten pro Seite braten.
- Abtropfen der Buletten: Auf Küchenpapier abtropfen lassen.
- Servieren der Bratwurst-Buletten: Warm mit Beilagen servieren.
Notes
- Variationen mit verschiedenen Gewürzen und Zutaten sind möglich.
- Die Buletten können auch eingefroren werden.
- Für glutenfreie Buletten glutenfreie Semmelbrösel verwenden.
- Prep Time: 15 Minuten
- Kochen Zeit: 15 Minuten
- Kategorie: Hauptgericht
- Methode: Braten
- Küche: Deutsch
Ernährung
- Portionsgröße: 1 Bulette
- Kalorien: 250
- Zucker: 1g
- Natrium: 400mg
- Fett: 15g
- Gesättigte Fettsäuren: 5g
- Ungesättigte Fette: 8g
- Trans Fat: 0g
- Kohlenhydrate: 10g
- Faser: 1g
- Protein: 20g
- Cholesterin: 70mg
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