Description
Bratwurst-Buletten sind eine köstliche und herzhafte Speise aus Bratwurstfleisch, die einfach zuzubereiten und vielseitig einsetzbar sind.
Ingredients
Scale
- 500g Bratwurst
- 100g Semmelbrösel
- 1 Zwiebel, fein gehackt
- 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 1 Ei
- frische Petersilie, gehackt
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Öl zum Braten
Instructions
- Vorbereiten der Zutaten: Bratwürste aufschneiden und das Fleisch in eine Schüssel geben.
- Vermengen der Zutaten: Semmelbrösel, Ei, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut vermischen.
- Formen der Buletten: Mischung in runde Buletten formen.
- Braten der Buletten: In einer Pfanne mit heißem Öl 4-5 Minuten pro Seite braten.
- Abtropfen der Buletten: Auf Küchenpapier abtropfen lassen.
- Servieren der Bratwurst-Buletten: Warm mit Beilagen servieren.
Notes
- Variationen mit verschiedenen Gewürzen und Zutaten sind möglich.
- Die Buletten können auch eingefroren werden.
- Für glutenfreie Buletten glutenfreie Semmelbrösel verwenden.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Bulette
- Calories: 250
- Sugar: 1g
- Sodium: 400mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 1g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: Bratwurst-Buletten, Rezept, deutsche Küche, Fleischbällchen