Description
Ein klassisches deutsches Gericht mit Bratwurst, gebratenen Zwiebeln und cremigem Kartoffelpüree.
Ingredients
- Bratwürste: 4 Stück
- Zwiebeln: 2 große
- Kartoffeln: 800 g festkochende
- Butter: 50 g
- Milch: 100 ml
- Öl: 2 EL
- Gewürze: Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Kartoffeln schälen, in Stücke schneiden und in Salzwasser kochen.
- Zwiebeln schälen, in Ringe schneiden und in einer Pfanne mit Öl anbraten.
- Bratwürste in der gleichen Pfanne braten, bis sie goldbraun sind.
- Weiche Kartoffeln abgießen, Butter und Milch hinzufügen und pürieren.
- Das Gericht anrichten: Kartoffelpüree, Bratwürste und Zwiebeln auf einem Teller servieren.
- Warm servieren und genießen.
Notes
- Frische Zutaten verwenden für den besten Geschmack.
- Variationen mit scharfen Bratwürsten oder Kräutern im Püree ausprobieren.
- Beilagen wie Rotkohl oder Salat ergänzen das Gericht gut.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten und Kochen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 600
- Sugar: 2 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 30 g
- Saturated Fat: 12 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 60 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 80 mg
Keywords: Bratwurst, Zwiebeln, Kartoffelpüree, deutsches Gericht