Description
Ein klassisches deutsches Gericht mit Bratwürsten, Zwiebeln und Sauerkraut.
Ingredients
Scale
- 4 Bratwürste
- 2 große Zwiebeln
- 300 g Sauerkraut
- 2 EL Butter
- 4 Brötchen
- Senf nach Geschmack
Instructions
- Bratwürste grillen: Grill auf mittlere Hitze vorheizen und die Bratwürste 10-15 Minuten grillen.
- Zwiebeln karamellisieren: Zwiebeln schälen, in Ringe schneiden und in Butter goldbraun braten.
- Sauerkraut erwärmen: Sauerkraut in einem kleinen Topf bei niedriger Hitze erwärmen.
- Brötchen vorbereiten: Brötchen aufschneiden und nach Wunsch rösten.
- Anrichten: Gegrillte Bratwurst in Brötchen legen, mit Zwiebeln und Senf toppen und Sauerkraut servieren.
- Genießen: Sofort servieren und genießen.
Notes
- Variieren Sie die Bratwürste nach Geschmack.
- Experimentieren Sie mit verschiedenen Zwiebelarten.
- Servieren Sie mit Beilagen wie Kartoffelsalat oder gegrilltem Gemüse.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Grillen und Braten
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450
- Sugar: 5 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 20 g
- Cholesterol: 70 mg
Keywords: Bratwurst, Zwiebeln, Sauerkraut, deutsches Gericht, Grillen