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Bratwurst mit Zwiebeln und Sauerkraut perfekt zubereiten.

Bratwurst mit Zwiebeln und Sauerkraut perfekt zubereiten.


  • Autor: Rybka
  • Gesamtzeit: 45 Minuten
  • Ertrag: 4 Portionen 1x
  • Ernährung: Glutenfrei

Beschreibung

Ein klassisches deutsches Gericht mit Bratwürsten, Zwiebeln und Sauerkraut.


Zutaten

Skala
  • 4 Bratwürste
  • 2 große Zwiebeln
  • 300 g Sauerkraut
  • 2 EL Butter
  • 4 Brötchen
  • Senf nach Geschmack

Anweisungen

  1. Bratwürste grillen: Grill auf mittlere Hitze vorheizen und die Bratwürste 10-15 Minuten grillen.
  2. Zwiebeln karamellisieren: Zwiebeln schälen, in Ringe schneiden und in Butter goldbraun braten.
  3. Sauerkraut erwärmen: Sauerkraut in einem kleinen Topf bei niedriger Hitze erwärmen.
  4. Brötchen vorbereiten: Brötchen aufschneiden und nach Wunsch rösten.
  5. Anrichten: Gegrillte Bratwurst in Brötchen legen, mit Zwiebeln und Senf toppen und Sauerkraut servieren.
  6. Genießen: Sofort servieren und genießen.

Notes

  • Variieren Sie die Bratwürste nach Geschmack.
  • Experimentieren Sie mit verschiedenen Zwiebelarten.
  • Servieren Sie mit Beilagen wie Kartoffelsalat oder gegrilltem Gemüse.
  • Prep Time: 15 Minuten
  • Kochen Zeit: 30 Minuten
  • Kategorie: Hauptgericht
  • Methode: Grillen und Braten
  • Küche: Deutsch

Ernährung

  • Portionsgröße: 1 Portion
  • Kalorien: 450
  • Zucker: 5 g
  • Natrium: 800 mg
  • Fett: 25 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 10 g
  • Ungesättigte Fette: 15 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Kohlenhydrate: 35 g
  • Faser: 4 g
  • Protein: 20 g
  • Cholesterin: 70 mg

Keywords: Bratwurst, Zwiebeln, Sauerkraut, deutsches Gericht, Grillen