Description
Ein köstlicher und gesunder Bunter Salat mit Feta und Oliven, der reich an Vitaminen und Mineralstoffen ist.
Ingredients
- Gemischte Blattsalate (200 g)
- Kirschtomaten (150 g)
- Gurke (1 Stück)
- Rote Zwiebel (1 kleine)
- Feta-Käse (100 g)
- Oliven (100 g)
- Olivenöl (3 Esslöffel)
- Balsamico-Essig (2 Esslöffel)
- Salz und Pfeffer
Instructions
- Salat vorbereiten: Blattsalate gründlich waschen und abtropfen lassen.
- Gemüse schneiden: Kirschtomaten halbieren, Gurke in Scheiben schneiden und rote Zwiebel in Ringe schneiden.
- Feta und Oliven hinzufügen: Feta zerbröseln und über den Salat streuen, Oliven hinzufügen.
- Dressing zubereiten: Olivenöl und Balsamico-Essig vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Salat anrichten: Dressing über den Salat gießen und vorsichtig vermengen.
- Servieren: Salat auf Tellern anrichten und sofort genießen.
Notes
- Für mehr Geschmack können geröstete Nüsse oder Samen hinzugefügt werden.
- Avocado kann für eine cremige Textur ergänzt werden.
- Frische Kräuter wie Basilikum oder Petersilie verbessern den Geschmack.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Category: Salat
- Method: Frisch zubereitet
- Cuisine: Mediterran
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 250
- Sugar: 3 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 12 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 7 g
- Cholesterol: 15 mg
Keywords: Bunter Salat, Feta, Oliven, gesund, einfach, mediterran