Description
Ein frischer und gesunder Bunter Salat mit Feta und Oliven, ideal als Beilage oder leichtes Hauptgericht.
Ingredients
- Gemischte Blattsalate (200 g)
- Kirschtomaten (150 g)
- Gurke (1 Stück)
- Rote Zwiebel (1 kleine)
- Feta-Käse (100 g)
- Schwarze oder grüne Oliven (100 g)
- Balsamico-Vinaigrette (3-4 Esslöffel)
Instructions
- Salat vorbereiten: Blattsalate gründlich waschen und abtropfen lassen.
- Gemüse schneiden: Kirschtomaten halbieren und Gurke in Scheiben schneiden.
- Zwiebel schneiden: Rote Zwiebel in feine Ringe schneiden.
- Feta und Oliven hinzufügen: Feta zerbröseln und Oliven hinzufügen.
- Dressing anrichten: Balsamico-Vinaigrette gleichmäßig über den Salat träufeln.
- Servieren: Salat sofort genießen.
Notes
- Für eine vegane Variante Feta durch pflanzliche Alternativen ersetzen.
- Salat kann mit weiteren Gemüsesorten oder Früchten variiert werden.
- Reste im Kühlschrank bis zu zwei Tage aufbewahren.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Category: Salat
- Method: Frisch zubereitet
- Cuisine: Mittelmeer
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 250
- Sugar: 3 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 8 g
- Cholesterol: 20 mg
Keywords: Bunter Salat, Feta, Oliven, gesund, einfach, schnell