Beschreibung
Cheesecake im Glas ist eine köstliche und kreative Variante des klassischen Käsekuchens, serviert in kleinen Gläsern für eine praktische und ansprechende Präsentation.
Zutaten
Skala
- 250 g Frischkäse
- 100 g Zucker
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 200 ml Schlagsahne
- 150 g Graham-Cracker-Brösel
- 200 g frische Beeren
Anweisungen
- Die Graham-Cracker-Brösel in einer Schüssel zerbröseln und optional geschmolzene Butter hinzufügen.
- Frischkäse, Zucker und Vanilleextrakt in einer großen Schüssel gut vermischen.
- Die Schlagsahne steif schlagen und vorsichtig unter die Frischkäse-Mischung heben.
- Die Gläser mit einer Schicht Graham-Cracker-Basis und dann mit der Käsemasse schichten.
- Die Gläser für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
- Vor dem Servieren mit frischen Beeren dekorieren.
Notes
- Variationen mit verschiedenen Früchten und Aromen sind möglich.
- Die Gläser können bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
- Für eine vegane Version pflanzliche Alternativen verwenden.
- Prep Time: 20 Minuten
- Kochen Zeit: 0 Minuten
- Kategorie: Dessert
- Methode: Kühlen
- Küche: Deutsch
Ernährung
- Portionsgröße: 1 Glas
- Kalorien: 350
- Zucker: 25 g
- Natrium: 150 mg
- Fett: 22 g
- Gesättigte Fettsäuren: 12 g
- Ungesättigte Fette: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Kohlenhydrate: 30 g
- Faser: 2 g
- Protein: 5 g
- Cholesterin: 60 mg
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