Beschreibung
Ein einfaches und köstliches Gericht mit zarter Hähnchenbrust und cremiger Frischkäse-Mischung.
Zutaten
- Hähnchenbrustfilets (ca. 600 g)
- Frischkäse (200 g)
- Knoblauch (2 Zehen)
- Frische Kräuter (2 Esslöffel)
- Salz und Pfeffer
- Olivenöl (2 Esslöffel)
Anweisungen
- Hähnchenbrustfilets unter kaltem Wasser abspülen und trocken tupfen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Frischkäse mit gehacktem Knoblauch und frischen Kräutern in einer Schüssel vermengen und abschmecken.
- Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Hähnchenbrustfilets 5-7 Minuten auf jeder Seite braten.
- Frischkäse-Mischung gleichmäßig auf die Hähnchenbrustfilets auftragen.
- Ofen auf 180 °C vorheizen und die Pfanne für 5 Minuten in den Ofen stellen.
- Hähnchenbrustfilets anrichten und mit frischen Kräutern garnieren.
Notes
- Die Zubereitung dauert insgesamt etwa 30 bis 40 Minuten.
- Das Gericht kann im Voraus zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden.
- Variationen mit verschiedenen Kräutern oder Zutaten sind möglich.
- Prep Time: 10 Minuten
- Kochen Zeit: 20-30 Minuten
- Kategorie: Hauptgericht
- Methode: Braten und Überbacken
- Küche: Deutsch
Ernährung
- Portionsgröße: 1 Portion
- Kalorien: 350
- Zucker: 2 g
- Natrium: 600 mg
- Fett: 20 g
- Gesättigte Fettsäuren: 6 g
- Ungesättigte Fette: 12 g
- Trans Fat: 0 g
- Kohlenhydrate: 4 g
- Faser: 1 g
- Protein: 35 g
- Cholesterin: 90 mg
Keywords: cremige Hähnchenbrust, Frischkäse, einfaches Rezept, schnelles Abendessen