Description
Erdbeerkuchen ist ein köstliches Dessert, das aus einem saftigen Biskuitboden und frischen Erdbeeren besteht.
Ingredients
- Mehl
- Zucker
- Eier
- Butter
- Backpulver
- Milch
- Frische Erdbeeren
- Schlagsahne
- Puderzucker
Instructions
- Ofen auf 180°C vorheizen und eine Kuchenform einfetten.
- Eier und Zucker schaumig schlagen, Butter und Milch hinzufügen.
- Mehl und Backpulver vermengen und zur Mischung hinzufügen.
- Teig in die Form gießen und 25-30 Minuten backen.
- Erdbeeren waschen, das Grün entfernen und halbieren.
- Schlagsahne mit Puderzucker steif schlagen.
- Kuchen in zwei Schichten schneiden, Sahne und Erdbeeren auf die untere Schicht geben.
- Obere Kuchenschicht auflegen und mit restlicher Sahne und Erdbeeren dekorieren.
- Kuchen in Stücke schneiden und servieren.
Notes
- Verwenden Sie frische und reife Erdbeeren für den besten Geschmack.
- Der Kuchen kann im Kühlschrank 1-2 Tage aufbewahrt werden.
- Für glutenfreie Optionen verwenden Sie glutenfreies Mehl.
- Prep Time: 30 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 250
- Sugar: 20g
- Sodium: 150mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 2g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 50mg
Keywords: Erdbeerkuchen, Dessert, Biskuit, frische Erdbeeren