Beschreibung
Erdbeerkuchen ist ein köstliches Dessert, das aus einem saftigen Biskuitboden und frischen Erdbeeren besteht.
Zutaten
- Mehl
- Zucker
- Eier
- Butter
- Backpulver
- Milch
- Frische Erdbeeren
- Schlagsahne
- Puderzucker
Anweisungen
- Ofen auf 180°C vorheizen und eine Kuchenform einfetten.
- Eier und Zucker schaumig schlagen, Butter und Milch hinzufügen.
- Mehl und Backpulver vermengen und zur Mischung hinzufügen.
- Teig in die Form gießen und 25-30 Minuten backen.
- Erdbeeren waschen, das Grün entfernen und halbieren.
- Schlagsahne mit Puderzucker steif schlagen.
- Kuchen in zwei Schichten schneiden, Sahne und Erdbeeren auf die untere Schicht geben.
- Obere Kuchenschicht auflegen und mit restlicher Sahne und Erdbeeren dekorieren.
- Kuchen in Stücke schneiden und servieren.
Notes
- Verwenden Sie frische und reife Erdbeeren für den besten Geschmack.
- Der Kuchen kann im Kühlschrank 1-2 Tage aufbewahrt werden.
- Für glutenfreie Optionen verwenden Sie glutenfreies Mehl.
- Prep Time: 30 Minuten
- Kochen Zeit: 30 Minuten
- Kategorie: Dessert
- Methode: Backen
- Küche: Deutsch
Ernährung
- Portionsgröße: 1 Stück
- Kalorien: 250
- Zucker: 20g
- Natrium: 150mg
- Fett: 10g
- Gesättigte Fettsäuren: 5g
- Ungesättigte Fette: 3g
- Trans Fat: 0g
- Kohlenhydrate: 35g
- Faser: 2g
- Protein: 4g
- Cholesterin: 50mg
Keywords: Erdbeerkuchen, Dessert, Biskuit, frische Erdbeeren