Beschreibung
Ein köstliches und vielseitiges Rezept für Fleisch Wraps, das einfach zuzubereiten ist und sich perfekt für ein schnelles Mittagessen oder ein entspanntes Abendessen eignet.
Zutaten
Skala
- 4 große Tortillas
- 500g Rindfleisch, in dünne Scheiben geschnitten
- 1 Zwiebel, in Ringe geschnitten
- 1 Paprika, in Streifen geschnitten
- 100g geriebener Käse (z.B. Cheddar oder Gouda)
- 100g frischer Salat
- 100g Salsa
- 2 Esslöffel Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anweisungen
- Bereite alle Zutaten vor, indem du das Rindfleisch, die Zwiebeln und die Paprika schneidest.
- Mariniere das Rindfleisch mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und Gewürzen und lasse es 15 Minuten ziehen.
- Brate das marinierte Rindfleisch in einer Pfanne für 5-7 Minuten, bis es gebräunt ist.
- Brate in derselben Pfanne die Zwiebeln und Paprika für etwa 5 Minuten, bis sie weich sind.
- Stelle die Wraps zusammen, indem du die Tortilla mit Rindfleisch, Gemüse, Käse und Salat füllst.
- Grille oder brate die Wraps für 1-3 Minuten pro Seite, bis sie goldbraun sind.
Notes
- Experimentiere mit verschiedenen Füllungen und Saucen für mehr Abwechslung.
- Wärme die Tortillas vor dem Füllen leicht auf, um das Rollen zu erleichtern.
- Die Wraps sind am besten frisch, können aber auch 1-2 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
- Prep Time: 15 Minuten
- Kochen Zeit: 15 Minuten
- Kategorie: Hauptgericht
- Methode: Braten, Grillen
- Küche: Mexikanisch
Ernährung
- Portionsgröße: 1 Wrap
- Kalorien: 450
- Zucker: 3g
- Natrium: 600mg
- Fett: 20g
- Gesättigte Fettsäuren: 8g
- Ungesättigte Fette: 10g
- Trans Fat: 0g
- Kohlenhydrate: 45g
- Faser: 5g
- Protein: 25g
- Cholesterin: 70mg
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