Beschreibung
Frikadellentoast ist ein köstliches und einfaches Gericht, das aus einer Kombination von saftigen Frikadellen und knusprigem Toastbrot besteht.
Zutaten
Skala
- 500g Hackfleisch
- 1 Zwiebel, fein gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Ei
- 100g Semmelbrösel
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Toastbrot
- Frischer Kopfsalat
- Tomatenscheiben
- Senf (optional)
Anweisungen
- Hackfleisch mit Zwiebel, Knoblauch, Ei, Semmelbrösel, Salz und Pfeffer in einer Schüssel gut vermengen.
- Gleichmäßige Patties formen, die etwa der Größe einer Toastscheibe entsprechen.
- Frikadellen in einer Pfanne bei mittlerer Hitze in etwas Öl 4-5 Minuten pro Seite braten.
- Toastbrot in der gleichen Pfanne rösten oder im Toaster zubereiten.
- Geröstete Brotscheibe mit einer Frikadelle, Kopfsalat und Tomatenscheiben belegen.
- Nach Belieben mit Senf garnieren und servieren.
Notes
- Frikadellen können auch vegetarisch zubereitet werden.
- Variationen mit verschiedenen Brotsorten sind möglich.
- Beilagen wie Salat oder Pommes frites passen gut dazu.
- Prep Time: 15 Minuten
- Kochen Zeit: 20 Minuten
- Kategorie: Hauptgericht
- Methode: Braten
- Küche: Deutsch
Ernährung
- Portionsgröße: 1 Portion
- Kalorien: 450
- Zucker: 2g
- Natrium: 600mg
- Fett: 25g
- Gesättigte Fettsäuren: 8g
- Ungesättigte Fette: 15g
- Trans Fat: 0g
- Kohlenhydrate: 30g
- Faser: 2g
- Protein: 25g
- Cholesterin: 70mg
Keywords: Frikadellentoast, Rezept, einfach, lecker, deutsch