Beschreibung
Ein frischer und gesunder mediterraner Salat, der mit knackigem Gemüse, cremigem Feta und aromatischen Oliven zubereitet wird.
Zutaten
- Römersalat: 1 Kopf
- Cherrytomaten: 250 g
- Gurke: 1 Stück
- Rote Zwiebel: 1 kleine
- Feta-Käse: 150 g
- Oliven: 100 g (schwarz oder grün)
- Olivenöl: 3 Esslöffel
- Zitronensaft: 2 Esslöffel
- Salz: nach Geschmack
- Pfeffer: nach Geschmack
Anweisungen
- Die Zutaten gründlich vorbereiten: Römersalat waschen, zupfen und in eine große Schüssel geben.
- Cherrytomaten halbieren, Gurke in Scheiben schneiden und rote Zwiebel in Ringe schneiden.
- Die vorbereiteten Zutaten in die Schüssel mit dem Römersalat geben.
- Feta-Käse in Würfel schneiden oder zerbröckeln und hinzufügen.
- Oliven hinzufügen und alles vorsichtig vermischen.
- Das Dressing aus Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer zubereiten und gut vermengen.
- Das Dressing über den Salat gießen und vorsichtig mischen.
- Den Salat sofort servieren und nach Belieben mit frischen Kräutern garnieren.
Notes
- Der Salat kann nach Belieben mit verschiedenen Kräutern oder Nüssen angepasst werden.
- Frisches Gemüse und hochwertiger Feta-Käse sorgen für den besten Geschmack.
- Am besten sofort nach der Zubereitung genießen, um die Frische zu bewahren.
- Prep Time: 10 Minuten
- Kochen Zeit: 0 Minuten
- Kategorie: Salat
- Methode: Mischen
- Küche: Mediterran
Ernährung
- Portionsgröße: 1 Portion
- Kalorien: 200
- Zucker: 3 g
- Natrium: 300 mg
- Fett: 15 g
- Gesättigte Fettsäuren: 4 g
- Ungesättigte Fette: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Kohlenhydrate: 10 g
- Faser: 3 g
- Protein: 6 g
- Cholesterin: 15 mg
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