Drucken
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Fruchtkuchen Ein köstliches Rezept für jeden Anlass

Fruchtkuchen: Ein köstliches Rezept für jeden Anlass


  • Autor: Julia marin
  • Gesamtzeit: 1 Stunde 5 Minuten
  • Ertrag: 12 Portionen 1x
  • Ernährung: Vegetarisch

Beschreibung

Ein köstlicher und vielseitiger Fruchtkuchen, der mit verschiedenen Obstsorten zubereitet werden kann.


Zutaten

Skala
  • 250g Mehl
  • 200g Zucker
  • 150g weiche Butter
  • 3 Eier
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 200ml Milch
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 1 Prise Salz
  • Obst nach Wahl (z.B. Äpfel, Kirschen, Birnen)

Anweisungen

  1. Ofen auf 180°C vorheizen und die Kuchenform vorbereiten.
  2. Obst schälen und in kleine Stücke schneiden.
  3. Butter und Zucker cremig schlagen.
  4. Trockene Zutaten in einer separaten Schüssel vermengen.
  5. Trockene Zutaten abwechselnd mit Milch und Vanilleextrakt zur Butter-Zucker-Mischung geben.
  6. Obst vorsichtig unter den Teig heben.
  7. Teig in die Kuchenform gießen und glatt streichen.
  8. 40-45 Minuten backen und mit einem Zahnstocher testen.
  9. Kuchen abkühlen lassen und servieren.

Notes

  • Der Kuchen kann mit Puderzucker bestäubt oder mit einer Fruchtglasur dekoriert werden.
  • Frisch gebackener Kuchen kann bis zu einer Woche bei Raumtemperatur aufbewahrt werden.
  • Der Kuchen eignet sich hervorragend zum Einfrieren.
  • Prep Time: 20 Minuten
  • Kochen Zeit: 45 Minuten
  • Kategorie: Dessert
  • Methode: Backen
  • Küche: Deutsch

Ernährung

  • Portionsgröße: 1 Stück
  • Kalorien: 250
  • Zucker: 20g
  • Natrium: 150mg
  • Fett: 10g
  • Gesättigte Fettsäuren: 5g
  • Ungesättigte Fette: 5g
  • Trans Fat: 0g
  • Kohlenhydrate: 35g
  • Faser: 2g
  • Protein: 4g
  • Cholesterin: 50mg

Keywords: Fruchtkuchen, Dessert, Backen, Obstkuchen