Beschreibung
Gebackene Birnen mit Feta sind ein köstliches Gericht, das die Süße der Birnen mit dem salzigen Geschmack des Feta-Käses kombiniert.
Zutaten
Skala
- 4 reife Birnen
- 200 g Feta-Käse
- 3 EL Honig
- 100 g Walnüsse, grob gehackt
- Frischer Thymian, einige Zweige
- 🧂 Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 EL Olivenöl (optional, für das Blech)
Anweisungen
- Ofen auf 180°C (Umluft 160°C) vorheizen.
- Birnen waschen, halbieren und das Kerngehäuse entfernen.
- Feta-Käse zerbröckeln und mit Salz, Pfeffer und Walnüssen vermengen.
- Feta-Walnuss-Mischung auf den Birnenhälften verteilen.
- Honig über die gefüllten Birnen träufeln.
- Birnen 25-30 Minuten backen, bis sie weich und goldbraun sind.
- Mit frischem Thymian garnieren.
- Warm servieren und genießen.
Notes
- Die Birnen sollten reif, aber nicht überreif sein.
- Experimentieren Sie mit verschiedenen Käsesorten für die Füllung.
- Die Birnen können auch im Voraus zubereitet werden.
- Prep Time: 15 Minuten
- Kochen Zeit: 30 Minuten
- Kategorie: Vorspeise/Dessert
- Methode: Backen
- Küche: Mediterran
Ernährung
- Portionsgröße: 1 Portion
- Kalorien: 250
- Zucker: 15g
- Natrium: 300mg
- Fett: 15g
- Gesättigte Fettsäuren: 5g
- Ungesättigte Fette: 8g
- Trans Fat: 0g
- Kohlenhydrate: 30g
- Faser: 4g
- Protein: 8g
- Cholesterin: 20mg
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