Beschreibung
Ein köstlicher und fluffiger Geburtstagskuchen, der Freude und Feiern symbolisiert.
Zutaten
Skala
- 250 g Mehl
- 200 g Zucker
- 4 Eier
- 150 g Butter (weich)
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 200 ml Milch
- Puderzucker (zum Bestäuben)
Anweisungen
- Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor und fetten Sie eine runde Kuchenform mit Butter ein.
- Schlagen Sie die weiche Butter und den Zucker cremig, fügen Sie die Eier nacheinander hinzu.
- Vermischen Sie das Mehl mit dem Backpulver und geben Sie es abwechselnd mit der Milch zur Butter-Zucker-Ei-Mischung.
- Gießen Sie den Teig in die vorbereitete Form und backen Sie ihn für 25-30 Minuten.
- Lassen Sie den Kuchen 10 Minuten in der Form abkühlen und stürzen Sie ihn dann auf ein Kuchengitter.
- Bestäuben Sie den abgekühlten Kuchen mit Puderzucker und dekorieren Sie nach Belieben.
Notes
- Variationen wie Schokoladenkuchen oder fruchtige Varianten sind möglich.
- Vermeiden Sie häufige Fehler wie zu viel Backpulver oder zu frühes Öffnen des Ofens.
- Die Qualität der Zutaten beeinflusst den Geschmack erheblich.
- Prep Time: 20 Minuten
- Kochen Zeit: 30 Minuten
- Kategorie: Dessert
- Methode: Backen
- Küche: Deutsch
Ernährung
- Portionsgröße: 1 Stück
- Kalorien: 250
- Zucker: 20 g
- Natrium: 150 mg
- Fett: 10 g
- Gesättigte Fettsäuren: 6 g
- Ungesättigte Fette: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Kohlenhydrate: 35 g
- Faser: 1 g
- Protein: 4 g
- Cholesterin: 70 mg
Keywords: Geburtstagskuchen, Rezept, Backen, Dessert