Beschreibung
Ein einfaches und kreatives Rezept für eine köstliche Geburtstagstorte, die Freude und besondere Momente feiert.
Zutaten
Skala
- 400 g Weizenmehl: Dies ist die Basis für den Teig. Es sorgt für die Struktur der Torte.
- 300 g Zucker: Zucker verleiht der Torte Süße und hilft, eine schöne Kruste zu bilden.
- 250 g Butter (weich): Weiche Butter sorgt für einen zarten und feuchten Teig.
- 4 große Eier: Eier sind wichtig für die Bindung und geben der Torte Volumen.
- 2 TL Backpulver: Dieses Treibmittel sorgt dafür, dass die Torte schön aufgeht und fluffig wird.
- 240 ml Milch: Milch macht den Teig geschmeidig und trägt zur Feuchtigkeit bei.
- 2 TL Vanilleextrakt: Vanille gibt der Torte ein wunderbares Aroma und rundet den Geschmack ab.
- 500 g Zuckerguss (Frosting): Der Zuckerguss ist die süße Schicht, die die Torte umhüllt und dekoriert.
- 100 g Streusel (bunte): Diese sorgen für einen festlichen Look und machen die Torte noch ansprechender.
Anweisungen
- Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor und bereiten Sie die Kuchenformen vor.
- In einer großen Schüssel die weiche Butter und den Zucker cremig schlagen.
- Die Eier nacheinander hinzufügen und gut vermischen.
- Mehl und Backpulver in einer separaten Schüssel vermengen und abwechselnd mit Milch und Vanilleextrakt zur Butter-Zucker-Mischung geben.
- Den Teig gleichmäßig auf die vorbereiteten Formen verteilen und 25-30 Minuten backen.
- Die Torten nach dem Backen 10 Minuten in den Formen abkühlen lassen und dann auf ein Kuchengitter legen.
- Die Torten mit Zuckerguss dekorieren und mit bunten Streuseln bestreuen.
Notes
- Die Torte kann 3-5 Tage frisch bleiben, wenn sie richtig gelagert wird.
- Variationen mit Schokoladen- oder Fruchtaromen sind möglich.
- Die Torte kann auch eingefroren werden, um sie länger haltbar zu machen.
- Prep Time: 30 Minuten
- Kochen Zeit: 30 Minuten
- Kategorie: Dessert
- Methode: Backen
- Küche: Deutsch
Ernährung
- Portionsgröße: 1 Stück
- Kalorien: 350
- Zucker: 30 g
- Natrium: 200 mg
- Fett: 15 g
- Gesättigte Fettsäuren: 9 g
- Ungesättigte Fette: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Kohlenhydrate: 50 g
- Faser: 1 g
- Protein: 4 g
- Cholesterin: 80 mg
Keywords: Geburtstagstorte, Rezept, Backen, Dessert