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Gefüllte Hähnchenbrust Ein einfaches Rezept entdecken!

Gefüllte Hähnchenbrust: Ein einfaches Rezept entdecken!


  • Author: Julia marin
  • Total Time: 50 Minuten
  • Yield: 4 Portionen 1x
  • Diet: Low Fat

Description

Gefüllte Hähnchenbrust ist ein köstliches Gericht aus saftigen Hähnchenbrustfilets mit einer leckeren Füllung aus Gemüse, Käse oder Kräutern.


Ingredients

Scale
  • 4 Hähnchenbrustfilets
  • 200 g frischer Spinat
  • 150 g Frischkäse
  • 100 g geriebener Mozzarella
  • 2 Knoblauchzehen
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Instructions

  1. Ofen auf 180 °C vorheizen.
  2. Hähnchenbrustfilets längs einschneiden, um eine Tasche zu bilden.
  3. In einer Pfanne Olivenöl erhitzen, Knoblauch anbraten und Spinat hinzufügen.
  4. Spinat zusammenfallen lassen und mit Frischkäse und Mozzarella vermengen.
  5. Die Hähnchenbrustfilets mit der Füllung füllen und verschließen.
  6. Gefüllte Filets in der Pfanne anbraten, bis sie goldbraun sind.
  7. Filets in eine Auflaufform legen, mit restlichem Mozzarella bestreuen und im Ofen 20-25 Minuten backen.
  8. Vor dem Servieren kurz ruhen lassen.

Notes

  • Die Füllung kann nach Belieben variiert werden.
  • Die Hähnchenbrust kann im Voraus zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden.
  • Servieren Sie die Hähnchenbrust mit einem frischen Salat oder Ofenkartoffeln.
  • Prep Time: 20 Minuten
  • Cook Time: 30 Minuten
  • Category: Hauptgericht
  • Method: Backen und Braten
  • Cuisine: Deutsch

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 350
  • Sugar: 2 g
  • Sodium: 600 mg
  • Fat: 15 g
  • Saturated Fat: 6 g
  • Unsaturated Fat: 8 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 5 g
  • Fiber: 1 g
  • Protein: 45 g
  • Cholesterol: 100 mg

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