Beschreibung
Eine bunte und gesunde Gemüseplatte mit verschiedenen Dips, ideal für jede Gelegenheit.
Zutaten
- Karotten – 2 Stück
- Paprika (rot, gelb, grün) – 1 von jeder Farbe
- Cherrytomaten – 250 g
- Gurken – 1 Stück
- Radieschen – 5 Stück
- Hummus – 200 g
- Ranch-Dip – 200 g
- Olivenöl – 1 EL
- Meersalz – nach Geschmack
Anweisungen
- Gemüse gründlich waschen und vorbereiten.
- Karotten schälen und in Stifte schneiden.
- Paprika entkernen und in Streifen schneiden.
- Cherrytomaten halbieren.
- Gurke in dünne Scheiben schneiden.
- Radieschen in Scheiben schneiden.
- Hummus und Ranch-Dip zubereiten oder kaufen.
- Gemüse auf einer Servierplatte anrichten.
- Dips in kleinen Schalen in die Mitte der Platte stellen.
- Mit Olivenöl beträufeln und mit Meersalz bestreuen.
Notes
- Variieren Sie das Gemüse je nach Saison.
- Experimentieren Sie mit verschiedenen Dips.
- Servieren Sie die Dips in kleinen Schalen.
- Die Platte kann 2-3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
- Prep Time: 15 Minuten
- Kochen Zeit: 0 Minuten
- Kategorie: Vorspeise
- Methode: Rohkost
- Küche: International
Ernährung
- Portionsgröße: 1 Portion
- Kalorien: 150
- Zucker: 5 g
- Natrium: 200 mg
- Fett: 8 g
- Gesättigte Fettsäuren: 1 g
- Ungesättigte Fette: 7 g
- Trans Fat: 0 g
- Kohlenhydrate: 20 g
- Faser: 6 g
- Protein: 4 g
- Cholesterin: 0 mg
Keywords: Gemüseplatte, Dips, gesund, Vorspeise, vegan