Beschreibung
Die Hackfleisch Käse Rolle ist ein köstliches Gericht, das aus einer Mischung von Hackfleisch und Käse besteht. Sie ist einfach zuzubereiten und ideal für Familienessen oder gesellige Abende.
Zutaten
Skala
- 500 g Rinderhackfleisch
- 200 g geriebener Käse (z.B. Gouda oder Emmentaler)
- 1 Zwiebel, fein gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 100 g Semmelbrösel
- 1 Ei
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- getrocknete Kräuter nach Wahl
- Öl zum Braten
Anweisungen
- Ofen auf 180°C (Umluft) vorheizen.
- Hackfleischmischung in einer großen Schüssel herstellen.
- Die Hackfleischmischung zu einem rechteckigen Fladen formen.
- Die Hackfleischmasse vorsichtig aufrollen.
- Die Rolle in einer Pfanne goldbraun anbraten.
- Die angebratene Rolle im Ofen 25-30 Minuten backen.
- Die Rolle kurz ruhen lassen, dann in Scheiben schneiden und servieren.
Notes
- Die Hackfleisch Käse Rolle kann mit verschiedenen Käsesorten und Gemüsevariationen angepasst werden.
- Sie kann im Kühlschrank 3-4 Tage aufbewahrt oder bis zu 3 Monate eingefroren werden.
- Serviere die Rolle mit einem frischen Salat oder einer leckeren Soße.
- Prep Time: 15 Minuten
- Kochen Zeit: 35 Minuten
- Kategorie: Hauptgericht
- Methode: Backen und Braten
- Küche: Deutsch
Ernährung
- Portionsgröße: 1 Portion
- Kalorien: 450
- Zucker: 2 g
- Natrium: 600 mg
- Fett: 30 g
- Gesättigte Fettsäuren: 12 g
- Ungesättigte Fette: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Kohlenhydrate: 20 g
- Faser: 2 g
- Protein: 30 g
- Cholesterin: 100 mg
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