Beschreibung
Ein einfaches Rezept für Hähnchen-Ananas-Curry.
Zutaten
Skala
- 500g Hähnchenbrust
- 1 Dose Ananasstückchen
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Stück Ingwer (3cm)
- 2 EL Curry-Pulver
- 400ml Kokosmilch
- 2 EL Öl
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
Anweisungen
- Hähnchenbrust in Würfel schneiden.
- Zwiebel, Knoblauch und Ingwer fein hacken.
- Öl in einer Pfanne erhitzen.
- Zwiebel, Knoblauch und Ingwer anbraten.
- Hähnchenwürfel hinzufügen und anbraten.
- Curry-Pulver hinzufügen und gut vermischen.
- Ananasstückchen und Kokosmilch hinzufügen.
- Alles zum Kochen bringen und 15 Minuten köcheln lassen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Servieren und genießen.
Notes
- Serviere das Curry mit Reis.
- Du kannst frisches Gemüse hinzufügen.
- Das Gericht kann auch vegan zubereitet werden, indem du das Hähnchen durch Tofu ersetzt.
- Prep Time: 15 Minuten
- Kochen Zeit: 30 Minuten
- Kategorie: Hauptgericht
- Methode: Kochen
- Küche: Asiatisch
Ernährung
- Portionsgröße: 1 Portion
- Kalorien: 450
- Zucker: 10g
- Natrium: 600mg
- Fett: 20g
- Gesättigte Fettsäuren: 10g
- Ungesättigte Fette: 8g
- Trans Fat: 0g
- Kohlenhydrate: 40g
- Faser: 4g
- Protein: 30g
- Cholesterin: 80mg
Keywords: hähnchen ananas curry rezept