Beschreibung
Ein klassisches Gericht mit Hähnchen, das süß und sauer ist, wie im China-Restaurant.
Zutaten
Skala
- 500g Hähnchenbrustfilet
- 1 Paprika
- 1 Zwiebel
- 200g Ananasstücke
- 3 EL Sojasauce
- 2 EL Essig
- 4 EL Zucker
- 1 TL Maisstärke
- 2 EL Öl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anweisungen
- Hähnchenbrust in Stücke schneiden.
- Paprika und Zwiebel würfeln.
- Öl in einer Pfanne erhitzen und Hähnchen anbraten.
- Zwiebel und Paprika hinzufügen und kurz mitbraten.
- Ananasstücke hinzufügen.
- Sojasauce, Essig und Zucker mischen und in die Pfanne geben.
- Maisstärke mit etwas Wasser anrühren und hinzufügen, um die Sauce zu binden.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Servieren und genießen.
Notes
- Kann mit Reis serviert werden.
- Variieren Sie das Gemüse nach Geschmack.
- Prep Time: 15 Minuten
- Kochen Zeit: 20 Minuten
- Kategorie: Hauptgericht
- Methode: Braten
- Küche: Chinesisch
Ernährung
- Portionsgröße: 1 Portion
- Kalorien: 350
- Zucker: 20g
- Natrium: 800mg
- Fett: 10g
- Gesättigte Fettsäuren: 1g
- Ungesättigte Fette: 8g
- Trans Fat: 0g
- Kohlenhydrate: 40g
- Faser: 2g
- Protein: 25g
- Cholesterin: 70mg
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