Beschreibung
Hähnchenbrust James ist ein köstliches und einfaches Gericht, das sich perfekt für jede Gelegenheit eignet. Die Kombination aus zartem Hähnchen, aromatischem Knoblauch und frischem Rosmarin sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
Zutaten
Skala
- 500 g Hähnchenbrustfilet
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 3 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 2 Zweige frischer Rosmarin
- 1 Zitrone, in Scheiben geschnitten
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
Anweisungen
- Hähnchenbrust vorbereiten: Filets abspülen, trocken tupfen und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Öl erhitzen: Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
- Knoblauch anbraten: Fein gehackten Knoblauch hinzufügen und für etwa eine Minute anbraten.
- Hähnchen braten: Gewürzte Hähnchenbrustfilets für 5-7 Minuten auf jeder Seite braten.
- Rosmarin und Zitrone hinzufügen: In den letzten zwei Minuten Rosmarin und Zitronenscheiben in die Pfanne geben.
- Servieren: Hähnchen auf einem Teller anrichten und warm servieren.
Notes
- Die Innentemperatur des Hähnchens sollte mindestens 75°C betragen.
- Das Gericht kann auch im Ofen zubereitet werden.
- Experimentieren Sie mit verschiedenen Kräutern und Gewürzen für zusätzliche Aromen.
- Prep Time: 10 Minuten
- Kochen Zeit: 20 Minuten
- Kategorie: Hauptgericht
- Methode: Braten
- Küche: Deutsch
Ernährung
- Portionsgröße: 1 Portion
- Kalorien: 350
- Zucker: 1 g
- Natrium: 600 mg
- Fett: 15 g
- Gesättigte Fettsäuren: 2 g
- Ungesättigte Fette: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Kohlenhydrate: 5 g
- Faser: 1 g
- Protein: 50 g
- Cholesterin: 120 mg
Keywords: Hähnchenbrust, einfaches Rezept, gesundes Essen, schnelles Abendessen