Beschreibung
Hähnchenbrust in Paprika-Cremesauce ist ein köstliches und einfach zuzubereitendes Gericht, das sowohl für ein schnelles Abendessen als auch für festliche Anlässe geeignet ist.
Zutaten
Skala
- 500 g Hähnchenbrustfilets
- 2 rote Paprika
- 2 gelbe Paprika
- 200 ml Sahne
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Zwiebel
- 2 Esslöffel Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anweisungen
- Hähnchenbrustfilets abspülen, trocken tupfen und nach Belieben in Stücke schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen, Zwiebel und Knoblauch anbraten, bis sie weich sind.
- In Streifen geschnittene Paprika hinzufügen und 5 Minuten braten.
- Sahne in die Pfanne gießen, gut umrühren und einige Minuten köcheln lassen, bis die Sauce eindickt.
- Hähnchenbrustfilets in die Sauce geben und 2-3 Minuten erhitzen, bis sie durchgegart sind.
- Auf vorgewärmte Teller anrichten, mit Sauce übergießen und nach Belieben garnieren.
Notes
- Frische Zutaten verwenden für den besten Geschmack.
- Die Sauce kann mit verschiedenen Gewürzen oder Kräutern angepasst werden.
- Servieren Sie das Gericht mit Reis, Nudeln oder einem frischen Salat.
- Prep Time: 10 Minuten
- Kochen Zeit: 20 Minuten
- Kategorie: Hauptgericht
- Methode: Braten
- Küche: Deutsch
Ernährung
- Portionsgröße: 1 Portion
- Kalorien: 450
- Zucker: 5 g
- Natrium: 600 mg
- Fett: 25 g
- Gesättigte Fettsäuren: 10 g
- Ungesättigte Fette: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Kohlenhydrate: 20 g
- Faser: 3 g
- Protein: 35 g
- Cholesterin: 100 mg
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