Description
Hähnchenbrust mit Zucchini ist ein köstliches und nahrhaftes Gericht, das sich perfekt für jede Gelegenheit eignet.
Ingredients
Scale
- 500 g Hähnchenbrustfilets
- 2 mittelgroße Zucchini
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
- 1 Teelöffel italienische Kräuter (z.B. Oregano, Basilikum)
Instructions
- Hähnchenbrust vorbereiten: Spülen Sie die Filets ab, tupfen Sie sie trocken und würzen Sie sie mit Salz, Pfeffer und italienischen Kräutern.
- Zucchini schneiden: Waschen Sie die Zucchini und schneiden Sie sie in dünne Scheiben.
- Hähnchenbrust anbraten: Erhitzen Sie das Olivenöl in einer Pfanne und braten Sie die Hähnchenbrustfilets 6-7 Minuten pro Seite an.
- Zucchini sautieren: Braten Sie den gehackten Knoblauch an und fügen Sie die Zucchinischeiben hinzu, sautieren Sie sie für 3-4 Minuten.
- Anrichten: Legen Sie die Hähnchenbrustfilets auf die Teller und platzieren Sie die sautierte Zucchini daneben.
- Servieren: Servieren Sie das Gericht heiß, idealerweise mit Reis oder einem frischen Salat.
Notes
- Marinieren Sie die Hähnchenbrust für zusätzlichen Geschmack.
- Garnieren Sie das Gericht mit frischen Kräutern für eine ansprechende Präsentation.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Italienisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350
- Sugar: 3 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 40 g
- Cholesterol: 100 mg
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