Beschreibung
Hähnchenfilet in cremiger Currysauce ist ein einfaches und schmackhaftes Gericht.
Zutaten
Skala
- 500g Hähnchenfilet
- 200ml Kokosmilch
- 2 EL Currypulver
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 1 EL Öl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anweisungen
- Zwiebel und Knoblauch fein hacken.
- Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel sowie den Knoblauch anbraten.
- Hähnchenfilet in Stücke schneiden und dazugeben.
- Das Hähnchen anbraten, bis es goldbraun ist.
- Currypulver hinzufügen und gut vermengen.
- Kokosmilch einrühren und zum Kochen bringen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- 10 Minuten köcheln lassen, bis das Hähnchen durchgegart ist.
Notes
- Serviere das Gericht mit Reis oder Brot.
- Es kann nach Belieben mit Gemüse ergänzt werden.
- Prep Time: 10 Minuten
- Kochen Zeit: 20 Minuten
- Kategorie: Hauptgericht
- Methode: Braten
- Küche: Asiatisch
Ernährung
- Portionsgröße: 1 Portion
- Kalorien: 350
- Zucker: 2g
- Natrium: 600mg
- Fett: 20g
- Gesättigte Fettsäuren: 10g
- Ungesättigte Fette: 8g
- Trans Fat: 0g
- Kohlenhydrate: 10g
- Faser: 1g
- Protein: 30g
- Cholesterin: 90mg
Keywords: Hähnchenfilet, Currysauce, cremig, einfach, schnell