Beschreibung
Ein köstlicher Käsekuchen mit frischen Früchten und Schokoladenspänen, perfekt für jeden Anlass.
Zutaten
- Frischkäse: 600 g
- Zucker: 150 g
- Vanilleextrakt: 1 Teelöffel
- Eier: 3 Stück
- Schmand: 200 g
- Graham-Cracker-Kruste: 1 Packung (ca. 200 g)
- Frische Früchte: nach Belieben (z. B. Erdbeeren, Heidelbeeren)
- Schokoladenspäne: nach Belieben
- Schlagsahne: 200 ml
Anweisungen
- Den Boden mit der Graham-Cracker-Kruste vorbereiten.
- Die Käsemasse anrühren mit Frischkäse, Zucker, Vanilleextrakt und Eiern.
- Früchte und Schokolade in die Käsemasse einrühren.
- Die Käsemasse auf die Graham-Cracker-Kruste gießen und backen.
- Den Käsekuchen abkühlen lassen und im Kühlschrank kaltstellen.
Notes
- Variieren Sie die Früchte je nach Saison.
- Experimentieren Sie mit verschiedenen Schokoladensorten.
- Fügen Sie Nüsse für zusätzlichen Crunch hinzu.
- Verfeinern Sie die Schlagsahne mit Vanille oder Puderzucker.
- Prep Time: 20 Minuten
- Kochen Zeit: 60 Minuten
- Kategorie: Dessert
- Methode: Backen
- Küche: Deutsch
Ernährung
- Portionsgröße: 1 Stück
- Kalorien: 350
- Zucker: 25 g
- Natrium: 150 mg
- Fett: 20 g
- Gesättigte Fettsäuren: 10 g
- Ungesättigte Fette: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Kohlenhydrate: 30 g
- Faser: 2 g
- Protein: 6 g
- Cholesterin: 80 mg
Keywords: Käsekuchen, frische Früchte, Schokoladenspäne, Dessert, Backen