Beschreibung
Ein köstlicher Käsekuchen mit Öl und Milch, der eine cremige Textur und einen leichten Geschmack bietet.
Zutaten
Skala
- 500g Frischkäse
- 200g Zucker
- 3 Eier
- 200ml Milch
- 100ml Pflanzenöl
- 1 TL Vanilleextrakt
- 200g Graham-Cracker-Kruste
- 50g geschmolzene Butter (für die Kruste)
Anweisungen
- Ofen auf 175°C vorheizen.
- Frischkäse in einer großen Schüssel glatt rühren.
- Zucker zum Frischkäse hinzufügen und gut vermischen.
- Eier nacheinander einarbeiten.
- Milch, Pflanzenöl und Vanilleextrakt hinzufügen und gut umrühren.
- Graham-Cracker-Kruste vorbereiten und in eine Springform drücken.
- Käsekuchenmasse in die Kruste gießen und 45-50 Minuten backen.
- Im Ofen bei geöffneter Tür 1 Stunde abkühlen lassen.
- Mindestens 4 Stunden im Kühlschrank kühlen und dann servieren.
Notes
- Variationen mit Früchten oder Schokolade sind möglich.
- Der Käsekuchen kann im Kühlschrank bis zu einer Woche aufbewahrt werden.
- Einzelne Stücke können bis zu drei Monate eingefroren werden.
- Prep Time: 20 Minuten
- Kochen Zeit: 50 Minuten
- Kategorie: Dessert
- Methode: Backen
- Küche: Deutsch
Ernährung
- Portionsgröße: 1 Stück
- Kalorien: 320
- Zucker: 25g
- Natrium: 150mg
- Fett: 18g
- Gesättigte Fettsäuren: 3g
- Ungesättigte Fette: 15g
- Trans Fat: 0g
- Kohlenhydrate: 35g
- Faser: 1g
- Protein: 6g
- Cholesterin: 70mg
Keywords: Käsekuchen, Öl, Milch, Dessert, einfach, lecker