Beschreibung
Der Käsekuchen TM 5 ist ein cremiges und köstliches Dessert, das einfach zuzubereiten ist und sich perfekt für besondere Anlässe eignet.
Zutaten
- Quark (500 g)
- Frischkäse (250 g)
- Zucker (150 g)
- Eier (3 Stück)
- Vanilleextrakt (1 Teelöffel)
- Abrieb einer Zitrone
- Butter (100 g, geschmolzen)
- Digestive-Kekse (200 g)
Anweisungen
- Heizen Sie den Ofen auf 180 °C vor.
- Zerkleinern Sie die Digestive-Kekse und mischen Sie sie mit der geschmolzenen Butter.
- Drücken Sie die Keks-Butter-Mischung in eine Springform.
- Bereiten Sie die Füllung im Thermomix vor.
- Gießen Sie die Füllung auf den Keksboden.
- Backen Sie den Käsekuchen für 50-60 Minuten.
- Lassen Sie den Käsekuchen im Ofen abkühlen und dann im Kühlschrank für mindestens 4 Stunden.
- Servieren Sie den Käsekuchen nach Belieben mit Früchten oder Sahne.
Notes
- Alle Zutaten sollten Zimmertemperatur haben.
- Überwachen Sie die Backzeit genau.
- Lassen Sie den Käsekuchen im Ofen abkühlen, um Risse zu vermeiden.
- Bereiten Sie den Käsekuchen im Voraus zu, um die Aromen zu intensivieren.
- Prep Time: 30 Minuten
- Kochen Zeit: 60 Minuten
- Kategorie: Dessert
- Methode: Backen
- Küche: Deutsch
Ernährung
- Portionsgröße: 1 Stück
- Kalorien: 350
- Zucker: 20 g
- Natrium: 150 mg
- Fett: 22 g
- Gesättigte Fettsäuren: 12 g
- Ungesättigte Fette: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Kohlenhydrate: 30 g
- Faser: 1 g
- Protein: 8 g
- Cholesterin: 100 mg
Keywords: Käsekuchen, Thermomix, Dessert, glutenfrei