Beschreibung
Der Käsekuchen Winter ist ein cremiges und köstliches Dessert, das perfekt für die kalte Jahreszeit ist.
Zutaten
- Frischkäse (600 g)
- Zucker (150 g)
- Eier (3 große)
- Sauerrahm (200 g)
- Vanilleextrakt (1 Teelöffel)
- Graham-Cracker-Kruste (200 g)
- Zimt (1 Teelöffel)
- Muskatnuss (1/2 Teelöffel)
Anweisungen
- Ofen auf 175 °C vorheizen.
- Kruste vorbereiten und 10 Minuten backen.
- Füllung zubereiten, Frischkäse glatt rühren.
- Eier nacheinander hinzufügen und gut umrühren.
- Sauerrahm, Vanille, Zimt und Muskatnuss hinzufügen.
- Füllung in die Kruste gießen.
- 50-60 Minuten backen.
- Abkühlen lassen und dann in den Kühlschrank stellen.
- Vor dem Servieren mit Zimt bestäuben und genießen.
Notes
- Der Käsekuchen sollte mindestens 4 Stunden im Kühlschrank stehen.
- Er kann bis zu 2 Tage im Voraus zubereitet werden.
- Vermeiden Sie Rissbildung, indem Sie bei niedriger Temperatur backen.
- Prep Time: 30 Minuten
- Kochen Zeit: 60 Minuten
- Kategorie: Dessert
- Methode: Backen
- Küche: Deutsch
Ernährung
- Portionsgröße: 1 Stück
- Kalorien: 350
- Zucker: 25 g
- Natrium: 200 mg
- Fett: 20 g
- Gesättigte Fettsäuren: 10 g
- Ungesättigte Fette: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Kohlenhydrate: 30 g
- Faser: 1 g
- Protein: 6 g
- Cholesterin: 80 mg
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