Beschreibung
Ein köstliches Rezept für Käseüberbackene Hähnchenbrust, das einfach zuzubereiten ist und sowohl Erwachsene als auch Kinder begeistert.
Zutaten
Skala
- 4 Hähnchenbrustfilets (ca. 600 g)
- 200 g Frischkäse
- 150 g geriebener Mozzarella
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1 Teelöffel Paprikapulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Petersilie zur Garnitur
Anweisungen
- Die Hähnchenbrustfilets gründlich unter kaltem Wasser abspülen und mit Küchenpapier trocken tupfen.
- Die Hähnchenbrustfilets mit Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Paprikapulver würzen.
- In einer Schüssel den Frischkäse mit dem geriebenen Mozzarella vermengen, bis eine cremige Mischung entsteht.
- Die Käsesoße gleichmäßig auf den gewürzten Hähnchenbrustfilets verteilen.
- Die Auflaufform in den vorgeheizten Ofen stellen und die Hähnchenbrust 25-30 Minuten backen, bis die Innentemperatur mindestens 75 °C erreicht.
- Die Hähnchenbrust aus dem Ofen nehmen, kurz abkühlen lassen und mit frisch gehackter Petersilie garnieren. Heiß servieren.
Notes
- Variationen mit verschiedenen Käsesorten oder Gemüse sind möglich.
- Das Gericht kann im Voraus zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden.
- Beilagen wie Reis, Kartoffeln oder Salat passen gut dazu.
- Prep Time: 15 Minuten
- Kochen Zeit: 30 Minuten
- Kategorie: Hauptgericht
- Methode: Backen
- Küche: Deutsch
Ernährung
- Portionsgröße: 1 Portion
- Kalorien: 350
- Zucker: 2 g
- Natrium: 600 mg
- Fett: 20 g
- Gesättigte Fettsäuren: 10 g
- Ungesättigte Fette: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Kohlenhydrate: 5 g
- Faser: 1 g
- Protein: 35 g
- Cholesterin: 90 mg
Keywords: Käseüberbackene Hähnchenbrust, einfaches Rezept, herzhaftes Essen