Beschreibung
Ein köstlicher Käsekuchen mit frischen Erdbeeren.
Zutaten
Skala
- 200g Kekse
- 100g Butter
- 500g Quark
- 200g Schmand
- 150g Zucker
- 3 Eier
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 250g Erdbeeren
- 1 Päckchen Gelatine
Anweisungen
- Kekse zerbröseln und mit geschmolzener Butter vermischen.
- Die Keksmasse in eine Springform drücken.
- Quark, Schmand, Zucker, Eier und Vanillezucker verrühren.
- Die Gelatine nach Packungsanweisung vorbereiten und unter die Quarkmasse rühren.
- Die Quarkmasse auf den Keksboden geben.
- Die Erdbeeren waschen, schneiden und auf der Quarkmasse verteilen.
- Den Käsekuchen im Kühlschrank für mindestens 4 Stunden kühlen.
- Vor dem Servieren mit Erdbeeren garnieren.
Notes
- Sie können auch andere Früchte verwenden.
- Stellen Sie sicher, dass die Gelatine gut aufgelöst ist.
- Servieren Sie den Kuchen gut gekühlt.
- Prep Time: 30 Minuten
- Kochen Zeit: 0 Minuten
- Kategorie: Dessert
- Methode: Kühlen
- Küche: Deutsch
Ernährung
- Portionsgröße: 1 Stück
- Kalorien: 320
- Zucker: 25g
- Natrium: 150mg
- Fett: 15g
- Gesättigte Fettsäuren: 8g
- Ungesättigte Fette: 7g
- Trans Fat: 0g
- Kohlenhydrate: 40g
- Faser: 1g
- Protein: 6g
- Cholesterin: 50mg
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