Beschreibung
Ein köstlicher und einfacher Blechkuchen Käsekuchen mit frischen Früchten, perfekt für jede Gelegenheit.
Zutaten
- Frischkäse: 600 g
- Zucker: 200 g
- Eier: 3 Stück
- Vanilleextrakt: 1 Teelöffel
- Schmand: 200 g
- Graham-Cracker-Brösel: 200 g
- Butter: 100 g (geschmolzen)
- Verschiedene frische Früchte: Nach Belieben
Anweisungen
- Den Teig vorbereiten: Graham-Cracker-Brösel mit geschmolzener Butter vermengen und gleichmäßig auf dem Boden des Blechs andrücken.
- Die Käsemasse anrühren: Frischkäse cremig schlagen, Zucker hinzufügen, dann Eier, Vanilleextrakt und Schmand einrühren.
- Früchte vorbereiten und hinzufügen: Früchte waschen, schneiden und in die Käsemasse einrühren oder als Garnitur verwenden.
- Blechkuchen Käsekuchen mit Früchten backen: Käsemasse auf den Boden gießen und bei 30-35 Minuten im vorgeheizten Ofen backen.
- Abkühlen lassen und servieren: Kuchen im Ofen abkühlen lassen, dann in den Kühlschrank stellen und vor dem Servieren garnieren.
Notes
- Variationen mit verschiedenen Früchten, Schokoladenstückchen oder Nüssen sind möglich.
- Auf die Backtemperatur achten, um ein Verbrennen zu vermeiden.
- Früchte gut abtropfen lassen, um eine verwässerte Füllung zu verhindern.
- Prep Time: 20 Minuten
- Kochen Zeit: 35 Minuten
- Kategorie: Dessert
- Methode: Backen
- Küche: Deutsch
Ernährung
- Portionsgröße: 1 Stück
- Kalorien: 250
- Zucker: 15 g
- Natrium: 150 mg
- Fett: 12 g
- Gesättigte Fettsäuren: 7 g
- Ungesättigte Fette: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Kohlenhydrate: 30 g
- Faser: 1 g
- Protein: 5 g
- Cholesterin: 70 mg
Keywords: Blechkuchen, Käsekuchen, Früchte, Dessert, einfaches Rezept